Sintesi della pubblicazione
Sensory analysis of four medical spa spring waters containing various mineral concentrations
Le acque termali sono utilizzate per dare comfort alla pelle, soprattutto in caso di patologie cutanee.
36 donne, formate all'analisi sensoriale, hanno applicato sulle guance 4 acque termali con diverse concentrazioni di minerali (Avène Thermal Spring Water 0,2 g/L, La Roche Posay, 0,4 g/L, Vichy 5 g/L, Uriage 11 g/L). Le quattro acque termali hanno dato una sensazione di freschezza dopo 5 minuti. Dopo 10 minuti, le acque hanno dato sensazioni di morbidezza, elasticità e comfort cutaneo, tanto più importanti quanto la concentrazione di minerali era bassa. L'Acqua termale Avène ha prodotto queste sensazioni in misura significativamente maggiore rispetto a Vichy e Uriage.
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